Description du poste

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CDD du 19-05-2026 au 18-08-2026
Objectifs du poste : Remplacement de la vétérinaire officielle . Inspection sanitaire dans un abattoir d’animaux de boucherie
Description des missions à exercer ou des taches à exécuter : Mise en œuvre de la réglementation relative à la sécurité sanitaire, la santé et la protection animale au sein du service vétérinaire d’inspection de l’abattoir de Bessines.
Inspection sanitaire des animaux et des viandes : examen ante mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie.
Encadrement d'une équipe de 5 techniciens en collaboration avec une vétérinaire expérimentée, sous l'autorité de la cheffe de service SSA
Suppléance de la vétérinaire en son absence.
Champ relationnel du poste : Relation avec l'ensemble des collègues du Service Vétérinaire d’Inspection, le personnel de l’abattoir et les usagers, relation avec les agents du siège de la DDETSPP (service SSA (Sécurité Sanitaire des Aliments)
Savoirs :
Connaissances réglementaires et techniques en inspection des viandes
Capacités managériales
Maîtrise de l’outil de traitement des consignes et saisie (SI2A) ou aptitude à l’acquérir
Réactivité : poser un diagnostic rapide et précis
Savoir-faire :
Disponibilité
Capacité de communication
Qualités relationnelles
Autonomie et esprit d'initiative
Capacité à rendre compte

Personnes à contacter : Sophie PELLARIN/ sophie.pellarin@haute-vienne.gouv.fr
Christine DELORD/05 19 76 12 75/ christine.delord@haute-vienne.gouv.fr
Sandra ROUZES/ 05 13 76 12 65/ sandra.rouzes@haute-vienne.gouv.fr
sgc-rh-ddetspp@haute-vienne.gouv.fr

En images

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Conditions

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• Pour commencer : 19/05/2026
• Astreinte : non
• Rémunération : 3 913 euro brut selon expérience
• Temps complet